为深入贯彻落实习近平总书记给中国农业大学科技小院学生的重要回信精神，引导青年学生学真知、增见识、长本领，近日，经济学院组织“筑梦青春”乡村振兴服务队前往安庆市岳西县开展暑期“三下乡”社会实践活动，以调研、参观、访谈、体验等方式，了解岳西茶产业发展现状及其面临的挑战，探寻“小绿叶”变“金叶” 托起富民强县大产业的密码。
以茶为媒 品文化之韵
在岳西县包家乡石佛村岳西翠兰非遗传承工坊，团队成员与省级非物质文化遗产岳西翠兰手工制茶技艺传承人冯立彬老师进行座谈，深入地了解岳西翠兰的起源、发展与制作工艺，对手工制茶的传承产生油然而生的敬意。走进岳西悠久茶文化对外宣传的重要窗口——罗源场·岳西茶文化展示中心，“筑梦青春”乡村振兴服务队了解到安徽翠兰投资发展有限公司提出的“高铁理论”，在参观互动中，充分体验到泡茶之心、沏茶之情、上茶之道、茶具之周。通过视觉和味觉的双重体验，成员们感受到了延续千年的官茶品质，接受茶文化的洗礼。
以茶为题 悟发展之道
在当地负责人的带领下，实践团队走进岳西县包家乡石佛村茶园组石翠有机茶园，探寻国家级茶树良种“石佛翠”与特色民宿相结合的茶旅融合发展之路，学习茶树的科学化种植管理方法。参观过程中，团队成员详细了解了茶叶种植、采摘技巧、岳西县“生态立县”的方针、茶园生态有机茶叶与特色民宿旅游相结合的运营模式等情况。随后，在岳西饴兰茶叶基地，团队成员深入制茶车间，了解岳西翠兰茶叶特殊制作流程与设备，切身感受一片叶子从“茶园”到“茶杯”这一千锤百炼的历程，并围绕基地发展历程展开调研学习，对基地不断优化茶种选育、茶叶种植、茶产品制作技术，提高茶产业附加值，打造乡村振兴“绿色名片”等方面开展全方位探讨与研究。
以茶为梦 担青春之责
穷理以至其知，反躬以践其实。团队来到寻岳记茶空间，结识了用“画笔”描绘乡村振兴新图景的返乡青年刘丽君。在品茶赏琴中成员们聆听青年茶艺师因茶而归、为茶而行的回乡创业故事，琴静心，茶清心，感受独属于岳西翠兰的醇爽回甘，体会青年们回馈家乡、建设家乡的初心。“筑梦青春”乡村振兴服务队此行收获颇丰，后期必将把所见所闻、所思所悟转化为勤奋学习、增强本领的精神动力，继续身体力行，赋能优质茶产业，践行生态保护和绿色发展相结合、传递生态乡村振兴理念，弘扬文化创新精神，为建设社会主义现代化强国贡献青春力量。（撰稿人：刘丽霞 刘伟 审稿人：夏兆清 胡元春）